もふです。
前回断念した一蘭に平日の夕方に潜入！
前は天一に行きましたが今回こそは。
仙台に行くたびにめっちゃ混雑している一蘭仙台駅前店。ついに念願の初一蘭です。
入口で食券を買う！初めてな店の雰囲気を感じながら2階に上がる！すると屋台のような空間。隣と区切られたスペースに座りオーダーを。
ラーメン980円は地元の県の印象からすると少し高い気もしつつ、基本的におすすめでオーダー。自分好みでできるシステム良いですね。
麺はかためにしてみました。
5分とかからずラーメン到着！
これが色んな動画や番組で見たあの一蘭だ！(興奮気味)
麺の到着後、簾みたいなものを下ろしてくれて、ぼっちに優しすぎる空間誕生！
水などもこの空間で完結できるのすごい
楽しみにしていたスープから。
美味すぎる。豚骨に親しみがない地域ってのもありますが、もう感動。好きだなぁ
麺もちょうど良い硬さで、ネギ、豚骨スープ、辛味、チャーシュー、全てが完璧。チェーン店でこれが食べられるだものそりゃ並ぶわ。
辛味は基本の量にしましたが、しっかり旨味を感じる辛さ。混ぜるとそれなりにピリ辛になったので2分の1量でも良いかも。
あっという間にごちそうさまでした。
この空間、システムの作り方、ラーメンの味、豚骨スープ、大満足です。今までこの店に行けなかったことを後悔するレベル。
個人的に大好きになったので東北にもっと出店してほしい！
